В России все продукты животного происхождения проходят проверку. Ветеринары выдают ветеринарные сопроводительные документы (ВСД): сертификаты, свидетельства и справки. Теперь они будут оформлять электронные ВСД в системе «Меркурий». Зарегистрироваться в системе должны не только производители, но и магазины, кафе, рестораны. Бумажные бланки можно было нелегально купить или подделать. Так зараженная продукция попадала в магазин или ресторан. Люди травились, а у владельца заведения возникали проблемы с правоохранительными органами.
# Меркурий
С 1 июля 2018 года все бизнесмены, которые имеют дело с продукцией животного происхождения, должны зарегистрироваться в системе "Меркурий". Если бизнесмен не зарегистрируется, то не сможет закупить продукцию животного происхождения. Если поставщик повезет без ВСД товары, которые должны проходить ветеринарную проверку, его оштрафуют. Чтобы наладить работу в "Меркурии", сначала зарегистрируйтесь в системе и ознакомьтесь с приложением.
Перепост